Il y a deux ou trois ans, j'eus une conversation avec une amie qui avait habité en Israël. Elle résumait un témoignage lu dans un magazine, le portrait d'un jeune homme issu d'une famille ultra-orthodoxe qui avait décidé de quitter le monde religieux : il avait eu la chair de poule en portant des manches courtes alors qu'il fait si chaud là-bas, racontait qu'il ne savait pas comment choisir ses vêtements, n'arrivait jamais à se décider parmi toutes les couleurs et toutes les coupes tout à coup disponibles... J'ai pensé qu'il serait intéressant d'enregistrer des témoignages de ce genre de souvenirs évoqués comme des expériences, de décrire la banalité de gestes quotidiens effectués pour la première fois et chargés d'une angoisse énorme à cause des interdits.